母親是我們生命中最溫暖的陽光，在這溫馨的母親節，該如何好好呵護母親的健康?
五行與五臟
中醫觀念中，每個臟器皆有對應的季節，因此有四時養生一說，【黃帝內經】中提到:「春天養肝、夏天養心、秋天養肺、冬天養腎」
在這溫馨的母親節，正值春夏交替之間，我們可以透過健康的食品和花草茶來愛護我們的母親。以下提供養肝去濕的好方法分享給大家:
1.多補充蛋白質
肝臟解毒的過程中會消耗大量的胺基酸，而胺基酸即是由蛋白質分解而來，因此攝取足夠的蛋豆魚肉類，如黃豆、魚、海鮮、瘦肉、蛋、奶，以原型食物為佳。並且黃豆在癌症基金會被列為抗癌症的好物唷！
2.多吃深綠色蔬菜
【黃帝內經】中提到「春天養肝，綠色入肝」而五行屬性中，春天則對應青色(綠色)，多攝取綠色蔬菜養肝效果更好，如菠菜、花椰菜、豌豆苗、韭菜、海帶、蘆筍等等能帶來肝臟所需營養素、維生素和微量元素，維持肝臟功能正常運作。
3.喝有機花草茶
花草茶也是很不錯的養肝去濕利器，花草茶不僅可以讓身體快速吸收有益成分，也可以補充大量水分，現在也有很多的花草茶有養肝去濕的功能，如康福茶、國寶茶、有機綠茶、另外還有許多漢方薑茶、薏仁茶等等，都有很不錯的去濕養肝效果，康福茶含有多種天然植物成分，具有抗氧化和排毒的功效，有助於肝臟的排毒功能。南非國寶茶含有豐富的天然抗氧化物質，有助於保護肝臟細胞。綠茶則有利尿排濕等功能。
要注意的是，來路不明的花草茶易含有大量的農藥，建議選擇有機花草茶更能安心養肝！
在這春夏之際，除了對媽媽道出愛與感謝，也要提醒媽媽補充營養，每天來一杯有機花草茶，讓媽媽繼續健康美麗的陪伴我們吧！
