母愛映春夏 當媽媽的小心肝

母親是我們生命中最溫暖的陽光,在這溫馨的母親節,該如何好好呵護母親的健康?

五行與五臟

中醫觀念中,每個臟器皆有對應的季節,因此有四時養生一說,【黃帝內經】中提到:「春天養肝、夏天養心、秋天養肺、冬天養腎」

在這溫馨的母親節,正值春夏交替之間,我們可以透過健康的食品和花草茶來愛護我們的母親。以下提供養肝去濕的好方法分享給大家:

1.多補充蛋白質

肝臟解毒的過程中會消耗大量的胺基酸,而胺基酸即是由蛋白質分解而來,因此攝取足夠的蛋豆魚肉類,如黃豆、魚、海鮮、瘦肉、蛋、奶,以原型食物為佳。並且黃豆在癌症基金會被列為抗癌症的好物唷!

 

2.多吃深綠色蔬菜

【黃帝內經】中提到「春天養肝,綠色入肝」而五行屬性中,春天則對應青色(綠色),多攝取綠色蔬菜養肝效果更好,如菠菜、花椰菜、豌豆苗、韭菜、海帶、蘆筍等等能帶來肝臟所需營養素、維生素和微量元素,維持肝臟功能正常運作。

 

3.喝有機花草茶

花草茶也是很不錯的養肝去濕利器,花草茶不僅可以讓身體快速吸收有益成分,也可以補充大量水分,現在也有很多的花草茶有養肝去濕的功能,如康福茶、國寶茶、有機綠茶、另外還有許多漢方薑茶、薏仁茶等等,都有很不錯的去濕養肝效果,康福茶含有多種天然植物成分,具有抗氧化和排毒的功效,有助於肝臟的排毒功能。南非國寶茶含有豐富的天然抗氧化物質,有助於保護肝臟細胞。綠茶則有利尿排濕等功能。

要注意的是,來路不明的花草茶易含有大量的農藥,建議選擇有機花草茶更能安心養肝!

在這春夏之際,除了對媽媽道出愛與感謝,也要提醒媽媽補充營養,每天來一杯有機花草茶,讓媽媽繼續健康美麗的陪伴我們吧!

 

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