莊園私房菜 | 白酒蛤蠣

除了平常吃到白酒蛤蠣義大利麵,白酒蛤蠣也能自成一道菜,用白葡萄酒煮出來的蛤蠣,更加鮮甜!自己在家要怎麼做呢?

要準備的材料:

1.蛤蠣

2.番茄

3.伯帝郡白葡萄酒

4.巴西里(洋香菜葉)

5.橄欖油

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