葡萄酒釀造過程

葡萄酒釀造是一門複雜的藝術和科學的結合。從選擇最優質的葡萄,到經過精心的釀造過程,每一步都充滿了釀酒師對於品質的極致追求

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葡萄品種介紹 |  格納西 (Grenache)

格納希(Grenache)起源於西班牙。屬於成熟期較晚,抗旱性好,適應性強的品種,適合種植在溫暖炎熱地區。含有高濃度的糖分,但酸度相對較低,因此可以釀造出豐富、濃郁、柔和的紅葡萄酒。

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